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飲酒健康法則
發布日期:【2012-5-21】
 不論在什么場合,無論是什么節日,或是在任何大大小小的慶典中,“酒”可是一個少不了的重要角色呢!結婚要喝酒、升官要喝酒、過年要喝酒、情人節要喝酒、生日要喝酒、談生意更是非酒不可,您可有算過這一年您喝下了多少?您可知道酒精對營養、對我們的身體健康有什么樣的影響嗎?就讓我們來看看吧!


  1.導致胃酸逆流,增加口腔癌及食道癌的發生率。

   2.在胃部干擾粘膜層,刺激胃酸的分泌增加,延緩胃排空,同時引發胃潰瘍的危險。

   3.酒精抑制重碳酸根離子及酵素的分泌,影響營養素之消化引起胰臟炎。

   4.約有20%的酗酒者罹患脂肪肝、肝炎,嚴重者發生肝硬化。

   5.改變膽鹽之代謝,進一步干擾脂肪的消化,導致脂肪瀉,也就是拉肚子。

   6.酒精會抑制小腸粘膜酶的活性,干擾主動運輸,減少營養素被吸收導致營養不良。

   7.酗酒者,尿液中的安胺基酸及礦物質的流失增加。

   8.長期飲酒者粒線體功能受到影響,會導致低血糖。

   9.長期飲酒者夜間視力會下降。

   10.長期酗酒者會導致酒精中毒,有眼睛肌肉癱瘓、步伐不穩、心智混淆不清、記憶力混淆,沒有學習新的事物之能力,以維生素治療有效果但腦部的受損無法復原。

   微量的酒可促進食欲,增進血液循環及升高血液中HDL-膽固醇的濃度(好的膽固醇),所以一點點的酒是有益健康的,但只是一點點呦!相當2份脂肪的熱量約為90大卡=250c.c的啤酒=90c.c紅葡萄酒=40c.c的威士忌=40c.c的白蘭地

   所以,下一次喝酒的時候可別忘了這些叮嚀,才能健康的喝。
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